Les services Voyager Vrai

Cuisinière à domicile

Nous vous proposons de préparer vos petits déjeuners et dîners en villa.

NB : Nos intervenantes ne sont pas des « cheffes » mais des mères de familles souhaitant partager avec vous leur amour des bons petits plats créoles faits maisons.

Ces dernières évoluent bien-sûr dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur. Elles ont suivies une formation HACCP-cuisine.

Exemple de menus proposés sur une semaine (ajustable à la demande du client)

– Crudités
– Poissons grilles
– Gratin de christophines
– Flan au coco

– Acras de Crevettes
– Coq au vin
– Gratin de Ti-Nains (bananes vertes)
– Granité Ananas-Menthe

– Calalou (soupe verte)
– Court bouillon de Poissons
– Legumes pays (Ignames, Bananes jaunes, Patates douces)
– Salade de fruits frais

– Aubergines frites
– Colombo de Poulet
– Dachines (racines)
– Flan au Giromon

– Fricassé de Chatrou (Poulpe)
– Haricots rouge
– Riz-Bananes jaunes
– Glace au coco

– Velouté de Giromon
– Fricassé de Porc
– Riz
– Macarons pays

– Féroce d’avocat ou Giromon
– Migan de fruit a pain
– Confiture de prune

Livraison de paniers petits déjeuners

Nous composons des paniers petits déjeuners que nous nous livrons à votre hébergement.

Ces petits déjeuners sont en général de type continental.

Une expérience petit déjeuner créole vous est proposée en milieu de semaine.

– Pains divers
– Spécialités locales (Zacharis, Pomme canelle, Gateau sec etc…)
– Thé, Café (local)
– Lait
– Cacao en poudre (local)
– Sucre de canne
– Fruits frais de saison
– Oeufs
– Jambon
– Fromage
– Confitures locales
– Beurre
– Jus de fruits locaux

– Ti-nains (bananes vertes) + Morue+Salade de concombres
– Ti-nains (bananes vertes) + Harengs fumés + Salade de concombres
– Macadam (morue + riz)
– Féroce d’Avocat – selon saison (avocat + farine de Manioc + morue)
– Pain au beurre + Chocolat communion

Livraison de dîners

Nous disposons d’un réseau de partenaires traiteurs, pouvant répondre à vos demandes en fonction de vos goûts et de votre budget.

Les réservations doivent se faire à l’avance pour des raisons d’organisation.

Service de ménage quotidien

Pour les voyageurs ayant fait le choix d’avoir une cuisinière en villa, nous proposons un service de ménage rapide quotidien (lits, lessives, nettoyage cuisine, etc…)

 

Créez votre voyage

Vous souhaitez créer votre voyage sur mesure avec le choix de vos excursions ?

Décrivez-nous vos rêves et nous ferons le reste !

+33 (0)6 20 05 56 34

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