Les Antillais de Martinique sont connus et appréciés pour leur générosité et leur accueil chaleureux. Voyager Vrai vous propose de mieux les connaitre.
Les Antillais habitent les Antilles qui sont constituées de plusieurs îles entourées à la fois de la mer Caribéenne et de l’Atlantique. La Martinique, appelée aussi l’île aux fleurs, en fait partie.
Nos précieux partenariats avec les Martiniquais nous permettent de vous proposer des expériences authentiques. En voici quelques-unes qui vous donneront envie de voyager autrement !
De la plantation à l’assiette
Rencontrez un agriculteur Antillais qui vous fera découvrir son exploitation en petit comité. Outre les fruits et légumes tropicaux que vous gouterez, vous découvrirez aussi des plantes médicinales et des épices variées. Notre ami agriculteur partagera notamment avec vous ses secrets pour la culture d’espèces endémiques. Vous participerez enfin à des ateliers de transformation et dégusterez des produits fabriqués sur l’île.
Coup de Senne en mer
Passez la journée avec des pêcheurs Antillais qui vous amèneront en mer pour participer à un coup de Senne (technique de pêche traditionnelle, au filet). Cette activité ludique est accessible à tous. Après l’effort, vous aurez le réconfort et serez conduits dans les fonds blancs du Vauclin, pour une baignade dans un spa naturel et magnifique. Cette pause sera l’occasion de déguster un apéritif maison. Au moment du déjeuner, vous prendrez la direction de la plage où vous participerez à la préparation du poisson que vous aurez pêché le matin (nettoyage, assaisonnement, grillade). Ce pique-nique se déroule toujours dans la joie et la bonne humeur !
Découverte guidée de la Martinique Nord Atlantique
Visitez la pointe Nord avec votre guide Joseph, natif du coin. Vous le retrouverez le matin dans la commune de Basse-Pointe avant d’embarquer pour un voyage vers les lieux mythiques des travailleurs indiens, arrivés sur l’île après l’abolition de l’esclavage.
Colonisée en 1658 dès l’expulsion des autochtones, la région est célèbre pour ses majestueuses habitations. Elle se consacre à la culture du tabac et du cacao, remplacés plus tard par la canne à sucre puis la banane. Cette dernière occupe désormais plus de la moitié des surfaces agraires en Martinique.
Entre habitations, cascades et anecdotes locales, la patrie d’Aimé Césaire (écrivain Martiniquais né à Basse-Pointe) n’aura plus de secrets pour vous.
A l’heure du déjeuner, Joseph vous amènera dans son jardin créole où vous pourrez déguster un colombo (curry local) préparé par ses soins. Descendant de la communauté indienne, il est l’un des gardiens de cette tradition.
Découverte de Fort-de-France, atelier culinaire et déjeuner Antillais
Retrouvez notre cuisinière Antillaise à Fort-de-France, lieu idéal pour les découvertes gourmandes, en plus de sa magnifique baie et de ses monuments à l’architecture soignée. Vous serez guidés dans les rues de la ville et écouterez les différentes anecdotes du coin. Notre cuisinière vous accompagnera au marché où vous ferez avec elle, les courses pour préparer ensemble un repas traditionnel.
Après cet atelier culinaire, vous pourrez bien sûr déguster tous les mets préparés.
Votre journée se terminera par une balade digestive à Balata où vous découvrirez un magnifique jardin et une église, petite réplique de la Basilique Montmartre.
Créée par Marie-Line Agricole, Voyager Vrai est une agence 100 % indépendante qui prône une démarche écotouristique et durable, dans le respect des habitants et de leur culture. Avec ses partenaires locaux, l’équipe met toute son énergie pour vous faire vivre des instants uniques, hors des sentiers battus.
Pour un voyage authentique en Martinique, n’hésitez pas à nous contacter ou à prendre rdv.
